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硬脂酸

硬脂酸,也被称为十八烷酸,是一种广泛存在于自然界的脂肪酸,其化学式为C18H36O2,分子量为284.48。它通常以白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体的形式存在,能分散成粉末,并带有一种温和的牛油气味。硬脂酸具有一般羧酸的化学性质,微溶于冷水,但易溶于酒精、丙酮以及苯、氯仿、乙醚等多种有机溶剂。在自然界中,硬脂酸几乎存在于所有油脂中,尤其是在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,而在植物油中含量相对较少,但某些植物油如可可脂中的硬脂酸含量也较高,可达34%。
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硬脂酸介绍

硬脂酸,也被称为十八烷酸,是一种广泛存在于自然界的脂肪酸,其化学式为C18H36O2,分子量为284.48。它通常以白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体的形式存在,能分散成粉末,并带有一种温和的牛油气味。硬脂酸具有一般羧酸的化学性质,微溶于冷水,但易溶于酒精、丙酮以及苯、氯仿、乙醚等多种有机溶剂。在自然界中,硬脂酸几乎存在于所有油脂中,尤其是在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,而在植物油中含量相对较少,但某些植物油如可可脂中的硬脂酸含量也较高,可达34%。

硬脂酸的生产方法多样,主要包括分馏法、压榨法以及通过加氢反应或合成方法制备。其中,分馏法和压榨法是工业上常用的生产方法。分馏法是通过水解油脂,再经过水洗、蒸馏、脱色等步骤得到硬脂酸;而压榨法则是以动植物油为原料,在水解剂存在下经高压水解、洗涤、减压蒸馏、压榨等工艺制得。

硬脂酸的用途

硬脂酸因其独特的性质在多个领域有着广泛的应用:

  1. 化妆品工业:硬脂酸是化妆品中的重要成分,主要用于制造雪花膏、冷霜等护肤品,起到乳化作用,使产品形成稳定洁白的膏体。同时,它也是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸还能改善化妆品的质地和稳定性,提高产品的使用效果。

  2. 塑料工业:硬脂酸在塑料工业中用作耐寒增塑剂、稳定剂及润滑剂。在PVC塑料管材、板材、薄膜的制造过程中,硬脂酸作为热稳定剂,能够防止加工过程中的“焦化”,提高产品的质量和稳定性。

  3. 橡胶工业:在橡胶的合成和加工过程中,硬脂酸作为硫化活性剂、增塑剂和软化剂发挥着重要作用。它能够改善橡胶的加工性能,提高橡胶制品的弹性和耐久性。

  4. 其他工业领域:硬脂酸还广泛应用于油漆、油墨、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂等多个工业领域。在油漆和油墨中,硬脂酸作为分散剂和稳定剂,能够提高产品的流动性和附着力;在防水剂和抛光剂中,硬脂酸则起到防水和抛光的作用。

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